La nuova gestione della nota pizzeria "ex dancing" è affidata ad un pizzaiolo d'eccezione: Cristian Zaghini, istruttore e formatore di Università della Pizza.
L'accoglienza e il ricevimento dei clienti sono affidati alla cordialità di Katja, che si occupa anche di tutte le pubbliche relazioni.
Il locale, tipicamente estivo, accoglie tutti con un'ampia zona aperitivo, dove si possono degustare drink in compagnia dei propri amici in un atmosfera elegante.
L'arredamento del locale è tutto in legno, con la grande sala interna alla quale ogni anno viene effettuato un restyling, per essere sempre alla moda.
I 130 posti della pizzeria ben si adattano a comitive numerose, feste di compleanno e anche alle cerimonie più importanti; la bontà del menu a base di pizza e piadina romagnola è esaltata dagli impasti che mette a punto Cristian, responsabile della gestione della pizzeria: impasti a base di Farine Petra e Moretto, tutti con il lievito madre che lo stesso Cristian coltiva con grande dedizione.
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