Sulla cima della collina si trova questa splendida pizzeria caratterizzata da un ambiente caldo ed accogliente, gestito dalla famiglia Monogrammi.
La pizzeria è gestita con maestria, e la tipica accoglienza toscana qui ha trovato il suo habitat naturale; i turisti vengono da tutte le parti del mondo a visitare Firenze, e poi si fermano a mangiare alla Conca D'oro, uscendone pienamente soddisfatti.
Il mangiare bene è il leitmotiv del titolare Graziano, e tutta la sua produzione è concentrata a fare felici quelli che lui chiama "i goderecci", ovvero gli amanti della buona cucina .
Le profonde conoscenze e i corsi di approfondimento sui lieviti madre seguiti da Graziano, portano la Conca D'oro ad innalzarsi all'interno del panorama della ristorazione Italiano.
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